Pat Bing Soo, Dessert Paling Populer dari Negeri Ginseng

Pat Bing Soo, Dessert Paling Populer dari Negeri Ginseng

Budaya Korea nampaknya semakin menjamur di beberapa kalangan, terkhusus di kalangan abege Indonesia. Tidak hanya dikenal akan boyband dan girlbandnya saja, kuliner khas Korea juga sekarang sudah semakin populer dan banyak digemari masyarakat. Uniknya, ragam kuliner khas Korea ini ditransferkan tidak secara langsung, melainkan melalui media hiburan Korea seperti drama dan reality show yang sedang banyak digandrungi kalangan remaja dimana-mana.Misalnya saja ada nih salah satu dessert khas Korea yang kini sedang cukup happening di kalangan abege yakni Pat Bing Soo atau es serut kacang merah.

Patbingsoo Korean Dessert House Jakarta
Patbingsoo Korean Dessert House Jakarta

Bagi penggemar Korea, tentunya sudah tidak asing lagi dengan dessert khas Korea yang satu ini. Dessert yang sedang sangat populer tersebut adalah berupa dessert yang terdiri dari kacang merah, sirup, jelly, buah-buahan segar, aneka kacang-kacangan, plus topping es krim lezat. Mmm..membayangkannya saja sudah bikin ngiler bukan? Apalagi saat cuaca sedang panas-panasnya, satu porsi Pat Bing Soo tentunya menjadi hidangan penghilang dahaga yang paling menyegarkan.

Sebelum populer seperti sekarang, awalnya Pat Bing Soo asli Korea ini hanya terdiri dari es serut yang ditambah dengan pasta kacang merah. Namun seiring dengan perkembangannya, sekarang dessert ini sudah semakin divariasikan dengan aneka topping seperti aneka kacang cincang, jelly, sereal, buah, es krim, wafer, dan yang lainnya.  Cara buatnya juga gampang kok.Cukup rebus kacang merah hingga teksturnya lembut, tuangkan separuh kacang merah pada mangkuk, tambahkan es serut, tuangkan lagi sisa kacang merah tadi lalu tambahkan topping seperti buah atau es krim sesuai selera. Selesai! Simpel bukan?

Ciri khas lainnya yang ada pada Pat Bing Soo adalah terletak pada porsinya.Penggemar drama Korea pastinya sudah sering mendapati aktor drama yang menikmati semangkuk besar Pat Bing Soodan terlihat sangat menikmati dessert tersebut.Bukan hanya di drama saja, karena Pat Bing Soomemang biasanya dibuat dengan porsi jumbo.Tak heran untuk dapat menghabiskan satu porsinya saja membutuhkan waktu yang tidak sebentar. Nah untuk penggemar dessert yang satu ini, ada nih tips menikmati Pat Bing Soo yang lebih enak, coba deh diamkan beberapa saat sampai es agak meleleh, lalu aduk menjadi satu. Dijamin, paduan antara kacang merah, es krim, dan aneka topping lainnya akan langsung meleleh sempurna di mulut. Pastinya bisa bikin harimu jadi lebih fresh.

Salah satu tempat makan yang rekomen sekali di Jakarta adalah Pat Bing Soo Korean House. Tempat ini begitu bagus dijadikan rekomendasimu bersama keluarga dan rekan-rekanmu. Setelah kamu makan di Pat Bing Soo Korean House di Serpong Tangerang, dijamin ketagihan. Oh ya ketika kamu butuh tempat untuk nge-date bersama pasangamu, kamu datang saja ke tempat ini. Ajak si doi sebagai surprise mu ketika kamu jalan berdua. Makan malam bukan menjadi makan malam biasa ketika datang ke tempat ini, begitu spesial. Jangan lupa pesan menu spesial di Pat Bing Soo Korean Dessert House.